価格の不思議 [料理]
料理に、はいらないけどね。
あまりにハラが減り、かつ何も食べるものがないので冷凍庫から、例のものをひっぱりだす。
最近おやつがわりにこればっかりですわ、だんさん。
例のものとは、マッケンの1キログラム入りの冷凍ポテト。フレンチフライ・皮つきなど3種類くらいあるがみな1キロいり。
当然ふつうのスーパーでは売っていないが、これいくらすると思う?なんと1キロで198円。
国産の冷凍ポテトと比べても、半値以下だろう。
これを売っているスーパーにいくと、これを2つ3つ買うことにしている。3キロ買っても594円。
ふつうのナマのじゃがいもをスライスしたり皮をむいたりする手間を考えたら、生のポテトを買うより安いのではないか。
調理方法は、油であげるか、レンジやオーブンで8分くらいチンする。
もともとがナマのポテトから作っているから、レンジでやっても、またさめてもおいしい。
たとえればケンタッキーやモスバーガーでのポテトです。
マックタイプのポテトではありません。
マックのポテトはとてもうまいが、それはあげたてに限り、さめればさめるほど固くまずくなる。そしてさめてしまったポテトをいくらチンしてももう戻らなくてまずいまま。こんな経験あるでしょう。ケンタッキーやマックのポテトとはどう違うのか?
それはここではいいません。
いずれにしても、マックのポテトはそんな程度の内容でLMSあるものの、結構高い。Lが260円くらいだっけ?
1キロの冷凍ポテトが198円で売られていて、それでも利益があるということは、どれだけマックがポテトで儲けているかわかるでしょうね。だいたい飲食店の直接材料費は30~40%あればいいほうだから・・・
これでむかついた人は、マックのポテトはもちろん、マック自体も利用できなくなるし、あらゆる外食もいきたくなくなるでしょう。
価格の原価なんて、知らないほうがいいこともありますわね。ほほほほほほほほほほほほほ~~~
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